昨天，安吉白茶大规模开采，全县三成左右的茶园进入采摘期。
清晨，采茶工们背着竹篓、沿着小径登上茶山。今年是河南商丘的李富珍来安吉采茶的第三年。“安吉景美人善，来这采茶是件期待的事；今年是特殊的茶季，但从老家一路过来的交通和住宿，安吉的服务都很好，大家都很放心。”她说。
为从青叶源头确保品质，大山坞白茶1号基地安排了8名采茶导师，负责对新手进行现场培训。摘怎样的茶叶、怎么摘，一一示范。“左手扶住枝条，右手大拇指与食指捏住芽头，轻轻向上提，采下一芽一叶。”采茶经验丰富的韦建平边说边示范，一旁的新手们边听边学。
一大早，大山坞茶场负责人盛勇胜就来到茶园，检查茶叶采摘的品质。他说，1号基地日晒充足、土质肥沃，开采首日先集中在这块基地。对于新茶销售，大山坞也信心十足。“开采第一天，我们线上线下订单已经有100多笔，销售额突破了200万元。”
开采首日，茶园、茶企里热闹非凡，青叶市场也是一派繁忙。
上午10点半，梅溪茶叶种植户钱玉英已经把第二波青叶运到市场。“感谢政府帮我们解决了招工问题，现在茶山上有70多位工人，人手足够了。”她笑着说。
“今年春茶依旧保持原有的品质特性，受天气等因素影响，预计今年茶季比往年略短。”县农业农村局茶叶站研究员赖建红说，近期气温稳定，茶叶长势快，17万亩茶园即将全面开采。
